Speciaalbier Donker bier

In deze sixpack zit Oijens Donker. Dit is een donker speciaalbier van 6% alcohol. Het is Bier met body. Hij wordt ook wel de grote broer van Oijens Amber genoemd, met stérke tonen van chocolade, karamel en koffie. Door de dubbele vergisting is de smaak complexer, intenser en vooral mooier.
de Oijens donker speciaalbier  krijgt zijn kleur omdat de caramelmouten harder zijn gebrand.

Ambachtelijk gebrouwen Oijens bier. Sinds 1989.
De brouwerij is open voor proeverijen en een uitleg over onze werkwijze.
Sommige dingen zijn geheim. Lang niet alles.

De mestput van de oude boerderij doet nu dienst als industriële brouwruimte. Als werkplek van de brouwer. In de brouwerij worden volgens oude receptuur de ingrediënten verwerkt tot natuurzuiver bier. Zonder toevoeging van geur-, kleur- en smaakstoffen. Vaak met producten uit de streek.

Het vloeit vervolgens uit flessen en bierleidingen in het hele land. De huistap lest de dorst van de gasten in Oijen. Met ons pils en onze negen Oijense speciaalbieren. Sinds 2016 maken we naast onze eigen bier ook eigen distillaten in onze Stokerij. Lees hier meer over de stokerij.