OVER DE
BROUWERIJ & STOKERIJ
Ambachtelijk gebrouwen Oijens bier. Sinds 1989.
De mestput van de oude boerderij doet nu dienst als industriële brouwruimte. Als werkplek van de brouwer. In de brouwerij worden volgens oude receptuur de ingrediënten verwerkt tot natuurzuiver bier. Zonder toevoeging van geur-, kleur- en smaakstoffen. Vaak met producten uit de streek.
Het vloeit vervolgens uit flessen en bierleidingen in het hele land. De huistap lest de dorst van de gasten in Oijen. Met ons pils en onze negen Oijense speciaalbieren.
Sinds 2016 maken we naast onze eigen bier ook eigen distillaten in onze Stokerij.