Pils

Ons Oijense Pils is het enigste bier welke geen speciaalbier is. Dit ondergistend pils is een dorstlesser bij uitstek. Fris en met een lichtbittere nasmaak. Ons enige biertje dat op 2 graden gedronken mag worden. Ons ‘Oijens Pilske’ zoals wij hem noemen wordt veel gedronken uit de tap in ons restaurant. Dit bier is wat lager in alcohol dan onze meeste speciaalbieren namelijk 5%.

Wat is Pils?
Pils is een soort bier dat voor het eerst door de Duitser Josef Groll in de stad Pilsen in het voormalige Oostenrijk-Hongarije en het huidige Tsjechië werd gebrouwen. De naam is afgeleid van de naam van de stad. Pils bevat ongeveer 5% alcohol. Het is een ondergistend bier met een goudgele kleur.